7月6日，西班牙潘普洛纳，一年一度的圣佛明节拉开帷幕。数以千计的游人聚焦在市政厅广场，活动策划，舞动着鲜红色的圣佛明围巾。根据一项从1941年开始的传统，市长从大厅的阳台上点燃一只冲天炮(Chupinazo)，宣告圣佛明节的开始。此后，全城市民与游客都会开启大量的香槟酒并互相喷洒庆祝。

　　圣佛明节最初源于12世纪，该城的市民在10月10日纪念城市创建者和保护者圣佛明，这时的圣佛明节只是个纯粹的宗教节日。14世纪后商人们在夏天将牛从城外赶至城内举行斗牛活动。1591年，市民们决定在天气更好的夏天庆祝圣佛明节，两项活动逐渐合在了一起。

　　1926年，海明威的小说《太阳照常升起》出版，因书中描写过圣佛明节的奔牛活动，从而使潘普洛纳闻名于世。