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爱雪与气候有关 最期待白色圣诞
中国人常以“瑞雪兆丰年”来赞美雪。德国人对雪的喜爱一点不亚于我们。在他们看来,雪不仅是圣洁的象征,也是生活的一部分。
白雪公主的来历
德国弗劳恩霍费尔化学技术研究院的材料学家弗里肖夫·鲍曼是研究雪的著名专家。他对记者说,德国人对雪的热爱与气候有关。德国冬天很长,白雪通过反射使阳光更强,由于雪反射光,夜晚也不会漆黑一片。
1591年,英国数学家哈里奥特,发现了雪花的形状。之后,科学家开普勒曾写过一本研究雪花结构的书,叫《六角的雪花》。
1954年,人们已发现雪花有200多种形状。如今,仅在德语中就有大约100个有关雪的词语,如“新雪”指刚降的雪,而“老雪”则是超过3天的雪。
德国作家格林兄弟笔下的“白雪公主”与白雪有何关系?去年年底,白雪降临,记者拜访了“白雪公主”的故乡———德国西南部小镇洛尔。洛尔童话协会主席巴特尔斯对记者说,“白雪公主”的原型就是出生于此地的女贵族玛丽亚·冯·埃特尔。
巴特尔斯说:“现存的记录都说玛丽亚是善良的女孩子,“白雪公主”的名字并不是格林兄弟的创造,当地早有流传。原来,在那个时候,白雪就被称为“来自天堂的礼物”,被认为是圣洁、幸运的象征。
第一场大雪后滑雪季节开始
每年第一场雪降临时,德国各地还会举行各种形式的“雪节”。《环球时报》记者曾参加德国著名滑雪胜地哈茨山区的“雪节”。当天,当地居民纷纷打扮成雪人,拿着铲雪工具,堆起一个个雪人。之后,大家拿起火把,围着雪人,在雪花飘飞的银白色的世界中翩然起舞。
据当地人说,他们尽情跳舞,可以驱走巫婆魔鬼,从而驱走死神,达到一个超脱的境界,也是新的人生的开始。
第一场大雪后,德国的滑雪季节开始了。在哈茨,在阿尔卑斯山脚下,或在不知名的“世外桃源”,人们乘雪橇、开雪地摩托车、滑雪。
据考证,欧洲滑雪最起码有两千多年的历史,发掘出来的公元前2世纪的滑雪板就可以证明这一点。雪上运动累了,在山下泡泡温泉,之后,吃雪上自助餐,有生鱼片、啤酒等。
大雪后,德国人家家户户在门前堆起雪人,有圣诞老人、小矮人等各种造型。每年,在德国各大城市还会举行堆雪人、打雪仗的比赛,这是青少年最喜欢的活动。在中世纪时,活动策划,打雪仗成为欧洲宫廷中的游戏。二战时,希特勒还组成“雪上部队”。
当然很多德国人最期待的是每年能过个“白色圣诞”。德国人已记不清上次“白色圣诞节”的情景了。对很多人来说,雪花纷飞的圣诞才是真正的圣诞,空气中飘着浪漫和欢乐。
雪停了,德国人纷纷走出家门扫雪,与中国人一样,他们也是“各人自扫门前雪”。一位邻居对记者说:“如果你不扫掉门前的雪,过路人从你家门口经过摔倒,那么,你要承担一定责任。”
“雪”经济规模庞大
在德国,即使一年中有5个月为雪季,人们仍不忘记在雪季之外创造雪的欢乐。人造雪在德国的生活中随处可见,戏剧舞台上、影片中、商店橱窗里……随时随地营造出一片晶莹剔透的洁白世界。
前不久,德国还将土豆制造成人造雪。这种新人造雪可用来堆“雪人”、攥“雪球”,却丝毫不会对环境造成影响。德国有多家制造雪花的公司。
冰雪运动在德国有广泛的群众基础,滑雪在德国是中小学的体育课内容之一,孩子们从小就培养起滑雪的兴趣,滑雪成为许多家庭的休闲运动。德国各地都建有滑雪馆。
德国形成了一个规模庞大的与雪有关的经济链:滑雪工具、滑雪衣、雪上食物、雪上摩托等等。在冬季,记者发现很多商店都卖各种雪上用品,价钱虽贵,却没有让顾客望而却步。
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